Menù Degustazione Food & Wine

La Casa sul Fiume

L'esperienza degustazione Food e Wine da GastrHome include una visita ad una cantina con spiegazione del processo produttivo del VINO seguita da un light lunch (si fa per dire) di 4 portate.

- Mozzarella di bufala con salumi del territorio sott'oli;

- Maccaruni Scustumati con sugo di maiale;

- Carne di Maiale Braciole di Cotica

- Verdure del Campo

--- Periodo Invernale

- Mozzarella di bufala e friselle pomodori e basilico

- Ciambotta o Parmigiana

- Sfrionzola cu ‘i puparuoli;

- Tris di formaggi

--- Periodo Estivo

- DESSERT.

Le pietanze saranno abbinate a 4 calici di vini autoctoni salernitani opportunamente selezionati.

ASPORTO - TAKE AWAY

È possibile gustare comodamente a casa o in ufficio un pranzo o una cena veloce e di qualità durante tutta la settimana dalle 12 alle 15 e dalle 18:30 alle 24.00 (lunedi escluso).

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