- Il piatto del Capostazione: Pane raffermo, Sedano, Cipolle, Pomodori, Cestriolo Crudo, Uovo in camicia e Tartufo Nero
- Coniglio Fritto e su prenotazione Trota in Umido, erbette di campo, scarola , cicoria e verdure grigliate dell'orto.
- Crostata con crema ricoperta di frutti di stagione e dolci della tradizione. Frutta di Stagione
3 calici assaggio a commensale o tre bottiglie di vino IGP \doc Colline Salernitane ogni 4 persone .